Приготовление пищи

11.11.2016

Описание: После травмы в шейном отделе довольно сложно наладить привычный режим жизни, но сделать это надо и одним из лучших вариантов реабилитации является трудовая реабилитация. Для обслуживания себя в быту необходимо овладеть не только новыми навыками, но и адаптировать все вокруг себя. Только после этого можно научиться безпроблемно и, самое главное, безопасно, например, приготовить себе […]

Детальнее
27.01.2016

Описание: Первым и самым простым рецептом для приготовления завтрака есть яичница - ее легко готовить, она вкусная и питательная. Однако как ее приготовить, если пальцы рук не работают или суставы имеют плохую эластичность?! Ответ прост - пробовать! И в конце-концов вы найдете свой метод! В этом эпизоде Мег покажет как она справляется с этой задачей […]

Детальнее
26.01.2016

Описание: Повседневные заботы по приготовлению пищи не оставляют нас и после травмы - кушать хочется всегда. Так вот любое приготовление пищи начинается с защиты - одевание фартука. Есть разные варианты - можно с завязками, можно просто одеть через голову и накинуть, можно доработать липучками. Главное не забывать - что он есть. В своем первом видео […]

Детальнее
07.01.2016

Описание: У людей после травмы позвоночника нередко плохо работают мышцы спины, поэтому длительная работа с поднятыми или вытянутыми вперед руками практически невозможна, либо приведет к очень быстрой усталости. Ощутить это очень легко на кухне в процессе приготовления пищи, например, нарезая праздничный оливье на столе... Даже если он стандартной высоты ощущение усталости в спине приходит очень […]

Детальнее
17.03.2015

Описание: Хорошая и удобная посуда - это всегда залог хорошего настроения во время готовки пищи. Если существуют какие-либо дополнительные физические ограничения, то хорошая посуда это еще и безопасность! Именно поэтому для варки овощей и прочих продуктов будет удобно использовать специальные термостойкие пластиковые корзинки, которые удобно доставать из кипятка вместе с содержимым. Это позволит избежать привычного […]

Детальнее
25.11.2014

Описание: Зажечь газовую плиту можно несколькими способами, самый обычный и всем известный - спички. После травмы шеи мало кто пользуется этим средством "добычи огня", однако это возможно, просто надо иметь определенную сноровку. Комментарий автора: Автор в видео подробно рассказывает различные варианты зажигания спичек шейнику. Если у вас есть возможно, то гораздо безопасней купить газовую плиту […]

Детальнее
30.09.2014

Описание: Шнур, прикрепленный к пластиковой емкости для микроволновой печи, значительно облегчит использование и перемещение этой емкости. Шнур закрепляется в четырех местах  и используется для захвата пальцем. Комментарий автора: Длинна шнура подбирается индивидуально. Такую "ручку" можно использовать с любой пластиковой посудой.

Детальнее
17.03.2014

Описание: В большинстве магазинов среди обычных товаров можно найти массу "не специальных", но очень удобных аксессуаров. Вот, например, нож для нарезки сыра отлично подходит для людей с шейной травмой, хват у которых ослаблен. Комментарий автора: Удобно держать и при этом нажимать проще, но все это двумя руками, потому разделочная доска и противоскользящий коврик будут очень […]

Детальнее
11.03.2014

Описание: Вот такой обычный силиконовый коврик значительно может облегчить процесс приготовления пиши. Подкладывайте его под предметы, которые скользят, например, разделочную доску, и этого больше не повторится. Комментарий автора: Просто, но очень функционально. Автор использует его при нарезке хлеба, взбивании яиц, открывании почтовых конвертов, ремонте мелких электронных устройств. Кто придумал или источник: Пользователь

Детальнее
10.03.2014

Описание: Простой метод упростить нарезку продуктов для людей с шейной травмой. В деревянную разделочную доску можно вбить несколько гвоздей, что позволит накалывать на них продукты (Например, колбасу, сыр, хлеб, овощи) и не даст скользить и проворачиваться им во время нарезки. Комментарий автора: Это необходимо тогда, когда для удержания ножа используется обе руки. Кто придумал или […]

Детальнее
10.03.2014

Описание: Кухонный нож со специальной адаптированной ручкой будет удобен людям с нарушением функции кистей. Если совсем нет хвата, то его удобно использовать двумя руками, просунув одну руку в ручку и прижав ее второй. Комментарий автора: Пользователь использует нож в сочетании с разделочной доской в которую набиты гвозди, это позволяет зафиксировать продукт, который надо нарезать. Кто […]

Детальнее